Alimentos recomendados que dan energía a nuestro cuerpo

Las frutas y verduras ricas en fibra, porque eliminan el estreñimiento que es una de las fuentes fundamentales del mal humor. También son buenos los cereales integrales y las espinacas crudas.

Por otro lado, los picantes tienen una sustancia que se llama capsaicina. Produce una sensación de quemazón que el cerebro malinterpreta pensando que lo están agrediendo. En consecuencia produce una descarga de endorfinas que contrarrestan ese efecto. Por eso, el picante da sensación de placer en las comidas.

El aguacate o palta se debería consumir casi a diario. La piña natural. Se debería consumir casi cada día. Es un antinflamatorio, lo cual tiene que ver con muchísimos procesos que producen mal humor e irritabilidad. Además, tomar piña es la mejor forma de digerir las proteínas animales. Así que si comemos carne roja, mejor con piña.

También los garbanzos son imprescindibles. Aportan fenilalanina, que reduce la velocidad de descomposición de las endorfinas, que ayudan a mitigar el dolor y a prolongar el buen humor. También tienen vitamina B1, que potencia los efectos de la acetilcolina, que frena los estados de irritabilidad.

Deberíamos consumir plátano o banana todos los días.  Activa la serotonina, relacionada con el placer, el buen humor y el confort espiritual. Además de por su alto contenido en potasio, que equilibra el exceso de sodio que nos aportan productos manufacturados y enlatados. Incluso se dice que tomar un plátano cada día es más eficaz contra la hipertensión que cualquier medicamento. Es un alimento que brinda  salud física y también mental.

El ajo crudo es protector del sistema inmunitario y un excelente bactericida. El tomate es muy rico en fenilalanina que es un activador del confort. Si a eso le añade el chorrito de aceite de oliva, el flujo sanguíneo será mejor.